Gousse de Vanille de Tahiti 14/16 cm (x2)

Gousse de Vanille de Tahiti 14/16 cm (x2)

Saveur appréciée du plus grand nombre pour son côté sucré et son odeur entêtante, la vanille en gousse vous servira en toutes occasions. Si ce fruit d’une fleur exotique est souvent utilisé pour des pâtisseries ou de la glace, il peut aussi être dérivé en cuisine salée. En sauce ou pour relever une viande, la vanille se répand dans tous types de plats.

Les deux gousses de vanille de Tahiti sont conservées dans un tube pour garder toute leur saveur. Venues de loin, elles sauront vous faire voyager à l’autre bout du monde, et ce où que vous soyez. Il vous suffit de les fendre à l’aide d’un couteau et d’en extraire les grains. Vous obtiendrez ainsi l’essence même de cette épice qui rend le monde entier accro à la pâtisserie. Prenez simplement garde à bien conserver la vanille de Tahiti au sec et dans le noir.

Les + produit :

• Gousses noires, brillantes et charnues
• Saveurs puissantes et subtiles
• Arômes fleuris et anisés

Caractéristiques des Gousses de Vanille :

• Gousses de Vanille
• Provenance : Tahiti, Polynésie Française, cultivée sur l’île de Tahaa et transformée sur l’île de Raiatea.
• Calibre : 14/16 cm
• Conditionnement : Tube de 2 gousses de vanille
• Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière
• Conseils d’utilisation :
  • Fendez la gousse dans le sens de la longueur à l’aide d’un couteau pointu.
  • Grattez l’intérieur de la gousse pour récupérer les grains de vanille.
  • Ajoutez les grains et la gousse dans le liquide à infuser.
  • Laissez infuser au minimum 30 minutes ou à ébullition.
• Marque : Norohy